FILETTI DI TONNO CALLIPO

SELEZIONIAMO I FILETTI MIGLIORI

I nostri filetti hanno il sapore antico della tradizione e dell’artigianalità, rigorosamente made in Italy!

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Filetti di Tonno al naturale in acqua di mare Aquamaris

Per i nostri Filetti di Tonno al Naturale abbiamo scelto l’acqua di mare Aquamaris, prelevata dalle profondità del Mar Ionio, a diverse miglia dalla costa.

I nostri Filetti di Tonno al Naturale in Aquamaris contengono solo tonno e sali minerali del mare.
Assicuriamo così più magnesio e potassio!

Sapidi per natura in quanto non aggiungiamo il sale!

L’acqua di mare Aquamaris subisce una serie di trattamenti di sanificazione che la rendono ideale al consumo umano; è quindi perfetta per l’utilizzo come ingrediente o come conservante naturale.
Scopri di più su https://callipo.com/tonno-acqua-di-mare/

Filetti di Tonno con peperoncino fresco di Calabria

La delicatezza dei nostri Filetti si fonde perfettamente con il rinomato peperoncino fresco di Calabria per un sapore ancora più gustoso.
Per produrre i nostri Filetti di Tonno da oltre 100 anni scegliamo il tonno della qualità più pregiata, quella yellowfin, e lo lavoriamo completamente in Italia, nello stabilimento di Maierato (VV), in tutte le sue fasi, seguendo una tradizione tramandata di padre in figlio da 5 generazioni.
Dopo aver cotto il tonno a vapore, scegliamo ad uno ad uno i filetti migliori, utilizzando solo il 50% di tutti i tranci lavorati, e li invasettiamo a mano, seguendo rigide norme di igiene e sicurezza alimentare.
Poi li stagioniamo a lungo, per garantire un gusto intenso ed inimitabile.

Filetti di Tonno Callipo all’olio extravergine di oliva biologico

Per soddisfare il crescente interesse dei consumatori verso prodotti sani e naturali, la nostra azienda propone i Filetti di Tonno in olio extravergine di oliva proveniente da agricoltura biologica, che non utilizza prodotti chimici di sintesi e OGM.

Per la produzione dei Filetti Callipo utilizziamo esclusivamente tonno Yellowfin intero, cotto e pulito in Italia ed invasettato ancora a mano.

L’indiscussa qualità dei Filetti incontra la “preziosità” dell’alimento mediterraneo per eccellenza, l’olio extravergine di oliva.

Ne deriva così un prodotto genuino, gustoso, dalle ottime qualità nutrizionali, particolarmente adatto a chi predilige un’alimentazione salutista, ai bambini o a quanti semplicemente amano un gusto intenso e ricercato.

Filetti di Tonno Callipo all’olio di oliva

Per produrre i nostri Filetti di Tonno Yellowfin da oltre 100 anni scegliamo il tonno della qualità più pregiata e lo lavoriamo completamente in Italia, nello stabilimento di Maierato (VV), in tutte le sue fasi, seguendo una tradizione che nella nostra Calabria è secolare.

Dopo aver cotto il tonno a vapore, scegliamo ad uno ad uno i filetti migliori e li invasettiamo ancora a mano, seguendo rigide norme di igiene e sicurezza alimentare.

Poi li stagioniamo a lungo, per garantirVi quel sapore intenso ed inimitabile.

I Filetti di Tonno Callipo sono gli unici con Sale Iodato Presal.

Sale Iodato Presal è “protetto”, perché, grazie ad un particolare processo tecnologico, mantiene costante il tenore di iodio anche dopo la cottura e nelle preparazioni alimentari, garantendone l’assimilazione.

Scopri di più callipogroup.com/news/saleiodato

Filetti di Tonno Callipo al naturale

Da oggi la qualità dei nostri Filetti di Tonno al Naturale ha un plus in più: il sale iodato Presal®, che è “protetto” perché mantiene costante il tenore di iodio anche dopo la cottura.

Lo iodio, infatti, ha un ruolo importante per la salute perchè contribuisce:

• alla crescita normale dei bambini

• alla normale funzione tiroidea

• al normale metabolismo energetico

I Filetti di Tonno Yellowfin al naturale in vaso di vetro sono prodotti con materia prima accuratamente selezionata e con la sola aggiunta di acqua e sale per mantenere inalterato il gusto del tonno ed il naturale profumo del mare. Sono adatti a quanti ricercano un prodotto con un basso contenuto di grassi (inferiore all’1%).

La lavorazione e l’invasettamento ancora manuale vengono effettuati completamente in Italia.

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