Filetti di Tonno all’Olio di Oliva con peperoncino piccante fresco di Calabria

La delicatezza dei nostri Filetti si fonde perfettamente con il rinomato peperoncino fresco di Calabria per un sapore ancora più gustoso.
Per produrre i nostri Filetti di Tonno da oltre 100 anni scegliamo il tonno della qualità più pregiata, quella yellowfin, e lo lavoriamo completamente in Italia, nello stabilimento di Maierato (VV), in tutte le sue fasi, seguendo una tradizione tramandata di padre in figlio da 5 generazioni.
Dopo aver cotto il tonno a vapore, scegliamo ad uno ad uno i filetti migliori, utilizzando solo il 50% di tutti i tranci lavorati, e li invasettiamo a mano, seguendo rigide norme di igiene e sicurezza alimentare.
Poi li stagioniamo a lungo, per garantire un gusto intenso ed inimitabile.

Ingredienti:

TONNO Yellowfin “Thunnus albacares”
Olio di Oliva
Peperoncino piccante fresco calabrese (4%)
Presal ® Sale Iodato Protetto (Sale marino italiano, Iodato di potassio 0.007%)

La materia prima tonno è lavorata in Italia da tonno di origine UE e non UE. La zona di pesca è indicata sulla confezione.

Filetti di Tonno all'Olio di Oliva con peperoncino piccante fresco di Calabria è disponibile nei seguenti formati
  • 170g
    		•
    Tipologia

    Vetro

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    Per la produzione dei Filetti Callipo utilizziamo esclusivamente tonno Yellowfin intero, cotto e pulito in Italia ed invasettato ancora a mano.

    L’indiscussa qualità dei Filetti incontra la “preziosità” dell’alimento mediterraneo per eccellenza, l’olio extravergine di oliva.

    Ne deriva così un prodotto genuino, gustoso, dalle ottime qualità nutrizionali, particolarmente adatto a chi predilige un’alimentazione salutista, ai bambini o a quanti semplicemente amano un gusto intenso e ricercato.

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    Per produrre i nostri Filetti di Tonno Yellowfin da oltre 100 anni scegliamo il tonno della qualità più pregiata e lo lavoriamo completamente in Italia, nello stabilimento di Maierato (VV), in tutte le sue fasi, seguendo una tradizione che nella nostra Calabria è secolare.

    Dopo aver cotto il tonno a vapore, scegliamo ad uno ad uno i filetti migliori e li invasettiamo ancora a mano, seguendo rigide norme di igiene e sicurezza alimentare.

    Poi li stagioniamo a lungo, per garantirVi quel sapore intenso ed inimitabile.

    I Filetti di Tonno Callipo sono gli unici con Sale Iodato Presal ®.

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